マクロビ 酵素

マクロビで栄養失調?

マクロビは食生活を改善することで身体を自然に健康にできます。
実際私もマクロビをはじめたおかげで、
小手先でないアンチエイジングを実感出来ました。

 

 

ただ、その途中では「好転反応」で片付けるには
あまりにも酷い症状をいくつか経験しました。
その時の症状と克服方法を記しておくことで
似た症状を経験した方の救いになれれば…と思っています。

 

 

 

まず、私に起こった症状はめまい(立ちくらみ)
例えば草取りである程度の時間しゃがんでいて、
その後立ち上がろうとするとめまいがするんです。

 

あとは仕事でパソコンを使うためか
目の疲れや肩こりが慢性化しました。
仕事量は変わっていないのにもかかわらず。

 

で、原因を調べてみたのですが、
おそらくは鉄分やタンパク質の不足ではないかと。

 

マクロビ食にすることで肉や卵をとらなくなり
それらが不足してしまったのかもしれません。

 

 

でも、栄養豊富な玄米や豆をとっているのに
そんなことって起こりえるのでしょうか??

 

・・・実はありえるんです。
特に私のように胃腸がもともと丈夫でない人は。

 

もともと肉や卵、魚って人間の体的には
栄養素を吸収しやすいそうです。

 

でも野菜には細胞壁があるし、玄米は殻が硬くて
しっかりガードされてるから消化しづらい。
だから栄養素を吸収できてない可能性大です。

 

おまけに胃は肉や卵などに慣れてしまい
植物系の栄養素を取り込める力を無くしています。
だから肉を食べないと栄養不足になります。

 

それを防ぐには植物系を消化してくれる
酵素を豊富に摂る必要があるみたいなんです。
(少なくとも胃腸が植物系の栄養素を
吸収できるまでに鍛えられるまでは。)

その酵素ドリンク大丈夫?

実はマクロビの料理は加熱するものが多く
それが酵素不足に拍車をかけてしまっています。
なぜなら酵素は熱に弱いから。

 

人間は酵素がないと消化も吸収も
代謝も正常にできなくなり、極論死にます。

 

おまけに歳を取ると、体内で生成できる
消化酵素の量も代謝も減ってしまいます。
(だから加齢とともに太りやすくなるんです。)

 

 

そんな大事な酵素が、マクロビ食で摂れない…
ならば別の方法で摂取すればよいのです。
そこで多くの人が飲んでいるのが酵素ドリンク

 

ただ、この酵素ドリンクがクセモノです。
一般的に酵素ドリンクは置き換えダイエットとして
食事の代わりに飲むことを考えて作られています。

 

ですが、野菜や野草を発酵させて
ドロドロにした液ですから、当然マズイ。
そこで飲みやすくするために加糖します。

 

糖ですよ!
マクロビではNGの砂糖。

 

おまけに甘味料を腐らせないため
添加物まで入れているという悪循環。
(酵素ってそもそも腐らないのに…)

 

 

だからイメージだけで釣っていて、
「飲みやすい〜」とか言ってる酵素ドリンクを
飲んでしまうと、はっきり言って逆効果です。
絶対その手の商品は買わないように。

 

理想は自作することだと思うんですが、
酵素ドリンクにしろスムージーにしろ
自分で作ると材料費と掃除と手間が大変です。
会社勤めの人では無理だと思います。

理想的な酵素ドリンク

加糖を最小限にし、かつ無添加の酵素ドリンク、
しかも飲みやすさまで追求したものはなかなかないですね。

 

が、マクロビアンに絶賛される酵素ドリンクもあります。
その一つが優光泉酵素

 

 

優光泉は低糖質の食事しか取れない人でも
問題なく摂ることができる他、吸収もよく
断食道場でも実際使用しているそうです。

 

もちろん完全無糖ではありませんが、
麦芽糖を使うことで糖分を大幅カット。
加えて九州産の国産野菜にこだわっています。

 

酵素としては野草酵素の方が
生命力自体は高いみたいですが、
これは加糖しないととてもじゃないが飲めません。

 

ならば国内でこだわりを持って
育てられた野菜のほうが全然良いです。
飲みやすさ的にもスッキリしてますし。

 

ステマ女優使って宣伝してるから
初めはあまりいい印象持たなかったんですが
調べるほどに優光泉とマクロビの相性は
かなりいい
んだということに気付かされました。

 

この優光泉を飲むようになってから
私の好転反応はかなり改善し、
今でもマクロビを無理なく続けられています。

 

マクロビの好転反応(副作用?)に
悩まされていて、酵素不足の可能性が
ありそうな人には、優光泉はかなりオススメです。